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当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态，可以食用了。这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由白色因素组成的。大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。 果形为长圆锥，一级序果平均重30克，大果重80克，果个大，丰产性强，一般株产量250克，每亩产量可达20003000公斤，果面为深红色，有光亮，果肉全红，质地较硬，耐贮运强，香味浓郁，风味，具备鲜食和加工食品的优越特性。 对于新手来说，先是要把买来的草莓苗种活，不要让其挂掉，才有后面的开花结果浇水施肥，而草莓挂掉没活，80%的原因在于土没有用好。有专家在不断地摸索着种草莓，这草莓种植过程，也是不断地草莓用土的过程，为此，我把自己用土的过程，并结合其他果友经验进行汇总，总结出三大误区。 对于养花种菜的新手来说，营养土是之一，错就错在营养这两个字上，你以为用上它就会枝繁叶茂，花果累累。相反，很快小苗就挂了。让我来告诉你营养土是的原因，就在于这个营养是搀拌入了少量的化肥，而草莓苗又怕肥，所以直接买营养土来种草莓的话，肯定是全军覆灭。
传播一是靠秧苗，二是靠土壤。草莓线虫分为芽线虫和根线虫，草莓线虫还是病传播的媒介。线虫的基本在整理土壤和育苗期就可以未雨绸缪断绝大部分的潜在隐患，依靠深耕消土壤和选育优良匍匐茎苗。轮作，避免重茬，减轻线虫的危害。 草莓种植的密度耕种建议：壮苗、早栽、中肥的高产田块密度宜稀，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密。在草莓发展初期，因栽培技术水平低，苗质差，定植密度每亩栽万株以上。在栽培技术水平后，若仍采用这种定植密度，则会出现植株生长郁闭、病害加重，每株挂果极少，且果实易腐烂等现象。 草莓苗种苗冬季盖膜能成倍地增加产量，果实损失和防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。草莓苗盖膜前先要除草、中耕、施肥，病虫害。(大棚制作与购膜型 )由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。 盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。温度过高，花粉，温度过底花粉活性不够，难以授粉。久阴骤晴：连阴天不接草衫，一旦天晴，接草衫后光照很强，温度骤升，草莓植株水分蒸腾加快，而根系吸收水分慢，这样叶片就会出现萎蔫。
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含可溶性固形物8％，维生素8毫克/百克。露地栽培生长茂盛，结果不良。在设施栽培中花芽分化早，开花早，前期产量高，为早熟、品质佳的设施促成栽培品种，主要用于鲜食。适于南部及中部草莓种植区作促成栽培，果实耐贮性较好。 此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。品种，女峰的株变，也叫1 。果实短圆锥形或扁楔形，平均单果重32克，68克。果色浅红，，有味，极甜，含糖量高达12％～18％，(一般草莓为7％～12％)。 12～翌2月采收的果实可自然存放7～10天，3月以后采收的果实存放4～7天。花序多，每株2～3枝，连续抽生能力强，可连续结果6个月。该品种适应能力强，既耐高温，又抗寒，适合南北各地露地、小拱棚、温室栽培，特别适合大棚早熟栽培。 静冈县农民育种家章弘先生生于1985年,以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种，1992年注册，现是主栽品种之一，其特点为果大，长圆锥形，味浓甜，果实软，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、，果色美观。
